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發(fā)布時間:2024-03-07作者來源:薩科微瀏覽:1155
作者簡介:
姓名:孫高飛
職務:薩科微銷售總監(jiān)
籍貫:廣東大埔
奮斗愿景:讓薩科微成為半導體行業(yè)領(lǐng)導者,持續(xù)為客戶提供最值得信賴的國產(chǎn)集成電路和滿意服務。
又是一年團圓春節(jié),我和家人們回到闊別已久的家鄉(xiāng)——梅州大埔,與親人們共度春節(jié)。
家鄉(xiāng)梅州大埔承載著濃厚的客家文化,尤其是那獨具特色的客家飲食文化中的腌面,成為了客家人心中的鄉(xiāng)愁之情。于是一回到家鄉(xiāng),我便帶著妻子孩子上街去吃腌面。
即使鄉(xiāng)下不如城里繁華,但街上彌漫著春節(jié)熱鬧的氣息。餐飲店門口熙熙攘攘,各種美味的食品讓人目不暇接。我們一邊瞧著,一邊走向我們常去的腌面店。走到店門前,用熟悉的家鄉(xiāng)話點單,心里涌起一陣溫暖。
春節(jié)是團圓的時刻,腌面寄托著我們的思鄉(xiāng)情。且看這生面,條條細長分明,一卷卷成捆下鍋煮沸,水霧撲面而來。撈起面條,再與肉沫青菜一起拌,配上一碗枸杞豬雜湯,真是令人回味無窮。
客家腌面
春節(jié)也是休閑的時刻。于是我便帶著全家人一起去家鄉(xiāng)附近的名人故居參觀。首先去了李光耀祖居,其祖居“中翰第”位于大埔縣高陂鎮(zhèn)黨溪村唐溪,“中翰第”面前是一片開闊的田野,正對面兩山對峙,左邊鷹嘴山氣勢不凡,有如金鳳起舞;右邊蛇頭崗蜿蜒起伏,又似潛龍欲奔,風景秀麗,一派田園風光。
在這之后,我們又去了田家炳故居。田家炳故居拱辰樓位于高陂鎮(zhèn)銀灘村,建于清光緒七年(1881年),為田家炳曾祖父田百籌所建。其建筑十分壯觀,殿堂式布局,磚木結(jié)構(gòu),二進院落,上廳樓房高二層,中間為主廳,兩側(cè)各有兩個廂房;下廳平房,中間為天井。大門屋脊有簡易灰塑,門坪外砌有圍墻;門左側(cè)有一廂房對門坪,廂房正面用木隔板、木屏風組成。木隔板固定在廂房正面上節(jié),中間大,兩邊小,分別畫有山水、人物彩畫,下節(jié)為活動屏風。主體右側(cè)筑有呈60度角的斗門。墻體自高至低分四級與圍墻相連。當從名人故居祖居走出來后,我不禁回憶起我們家的老屋,那里承擔著我童年的快樂與美好,更給予了我親近農(nóng)村鄉(xiāng)情的機會。
我的家鄉(xiāng)是高陂鎮(zhèn),隸屬于廣東省梅州市大埔縣,位于大埔縣南部,韓江中游,全鎮(zhèn)總面積308.91平方千米。
民國時期,設(shè)高陂區(qū)署。中華人民共和國成立后,設(shè)區(qū)人民政府管轄十三鄉(xiāng)。1958年,撤區(qū)政府改為公社。1981年,撤公社改為高陂鎮(zhèn)和高陂區(qū)。1985年,鎮(zhèn)區(qū)合并為高陂鎮(zhèn)。
高陂鎮(zhèn)是大埔縣地域面積[敏感詞]的鎮(zhèn),也是全國重點鎮(zhèn)、廣東省首批重點建設(shè)中心鎮(zhèn)和陶瓷技術(shù)創(chuàng)新專業(yè)鎮(zhèn)。素有“中國青花瓷之鄉(xiāng)”“白玉城”“南國瓷都”等美譽,是有著近千年的陶瓷生產(chǎn)歷史的省級特色小鎮(zhèn)。最早的陶瓷產(chǎn)地,宋代以前已有陶瓷生產(chǎn),是廣東省陶瓷主產(chǎn)區(qū)之一,生產(chǎn)的陶瓷以“白如玉、薄如紙、聲如罄”的特點享譽海內(nèi)外,產(chǎn)品80%出口,遠銷歐美、中東、東南亞等地區(qū)。舊時陸運不通,各鎮(zhèn)的陶瓷就是經(jīng)水路由高陂轉(zhuǎn)往汕頭再運至海外(故大埔陶瓷習慣上也稱為“高陂瓷”)。
2014年,在粵東西北振興發(fā)展戰(zhàn)略中,大埔縣與廣州市海珠區(qū)合作共建廣州海珠(大埔)產(chǎn)業(yè)園,園址選擇在大埔具有縣城功能的中心鎮(zhèn)、陶瓷產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好的高陂鎮(zhèn)。產(chǎn)業(yè)園區(qū)以陶瓷產(chǎn)業(yè)為主導,總體規(guī)劃面積333公頃,首期開發(fā)面積180公頃。坐落在高陂鎮(zhèn)的陶瓷文化產(chǎn)業(yè)園,距離廣州海珠(大埔)產(chǎn)業(yè)園約5公里,經(jīng)過多年的發(fā)展,已經(jīng)成為了大埔陶瓷文化產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的平臺。至2016年,高陂陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園進園企業(yè)有17家,其中有文化產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)11家,成為集陶藝創(chuàng)意設(shè)計、科研教育、陶藝作品展覽、工業(yè)旅游于一體的現(xiàn)代多功能產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
祝愿家鄉(xiāng)發(fā)展的越來越好,繁榮昌盛!
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